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毎日の珈琲の価格変更 毎日の珈琲について下記の価格変更を行います。 今まで ・１５０ｇ　　１，０００円・銘柄選択は不可 変更後 ・１００ｇ　　　　９００円・銘柄選択可能 これまでは １００ｇあたりだと６６７円でしたが、そこから９００円への値上が...

いつも思うのですが、珈琲１杯分だけ淹れるのって結構難しいですよね。 先日紹介したエアロプレスは１杯分でも関係なく簡単でおいしくできるのですが、 ドリッパーはそうはいかなかったりします。 今日はそんな時におすすめした「ドリップバッグ」について...

今年、２０２５年の母の日は５月１１日 Só Aquiではこだわりの珈琲を詰め合わせたギフトを用意しました。 ぜひ、ご利用ください。 購入はこちらから 母の日ギフト 母の日ギフトセットの紹介 ギフトセット１ ドリップバッグ５包入り手さげ・・・手さげに入...

外を見渡すと息づかいが沢山聴こえる。 トレーラーカフェもまた様々な息づかいが交えて、変わらず楽しい日々です。(オンライン上も大変賑わっておりました😸) 一杯の珈琲と｢おいしい｣ そこから生まれる表情は外光より眩しく映ります😄 またのお越しをお待ち...

前回（幸せの珈琲物語　その０） なぜ自分たちの歩みを振り返ることにしたのかはこちらから https://hs-soaqui.com/archives/10543 実際のストーリーは今回から ただ、珈琲が好きでいつも２人で飲んでいただけの夫婦が どんな軌跡を経て どうやってどこに...

みなさんはどうやって珈琲を淹れてますか？ Só Aquiでは開業当初からずっとおすすめしている珈琲を淹れる器具があります。 それは エアロプレス （画像はFBC International HPより引用） この抽出は飲むとやめられないスッキリさを届けてくれます。 最近紹...

ブルーメの丘、オマツリピクニックに参加してきました。 春らしい天気と聞こえてくる歓声と音楽様々な出店の品々を片手に歩く人たち。 そのひとつにSó Aquiの珈琲たちが見えるとやっぱり嬉しいし楽しい😄 来ていただいた皆さまありがとうございます😊 ご一緒...

今日はSó Aquiの珈琲を取り扱っていただいているお店の紹介です。 Só Aquiの珈琲が楽しめる場所 Só Aquiの珈琲を楽しんでいただける場所 １つ目は大津市の葛川という場所でされている 気まぐれ食堂 さん。 場所はこちら 住所は〒520-0478 滋賀県大津市葛川...

先週（3/27～4/2）の売れ筋をランキングにして紹介します。 物販部門ランキング 上位３位までを紹介していきます。 まずは 第３位　ピーベリー１００ｇ　３，０００円 先週はピーベリーをご購入いただきました。 ピーベリーはそれ以外の珈琲と味わいが変わ...

Só Aquiの珈琲をもっと広めるためにご協力をお願いする 「種まき花咲か活動」 ３月にご協力いただいた分を報告します。 ３月活動報告 ３月のご協力いただいたセット数 ディップド珈琲　３セット毎日の珈琲　２２セット合計２５セット１月からの合計　５０...

飲める😄飲めない😵食べれる😃食べれない😞 生まれてからずっと変わらないものがあれば口にする度変わるようなものある。 そこに｢飲みたい｣｢食べたい｣が加わると途端に充足や葛藤に早変わりしたりする。叶えば天国、叶わねば地獄みたいに。 注文に悩むお客様の...

こちらは以前に私、瀬尾達也が個人ブログで記事にしていたものを Só AquiのHP用にもう一度振り返りながら物語を綴ったものです。 Só Aquiがどんな経緯をたどってきたのか どうやってオールハンドピック珈琲をはじめとするどこにもないものが出来上がったの...

stand.fmにて放送がスタート！ メインパーソナリティー［Tatsuya］がお送りする珈琲ラジオ Só Aquiの事はもちろん、珈琲の楽しさや面白さ、日常からマル秘エピソードなどここだけのお話から幅広く生かせる情報etc… 新たな形でお届けして参ります！ 放送し...

少し間隔が空きました。 先週（3/20～3/26）の売れ筋をランキングにして紹介します。 物販部門ランキング 上位３位までを紹介していきます。 まずは 第３位　毎日の珈琲１５０ｇ　１，０００円 毎日の珈琲がランクインしてきました。 こちらは先日販売を開...

イベント名：　オマツリピクニック 主催者様：　pukupuku marche 場所：　滋賀農業公園ブルーメの丘 (蒲生郡日野町) 開催日時：　２０２５年４月５(土)、６(日)　10:00～16:00 私たちは２日間終日、トレーラカフェでの参加予定です. イベントには様々なキ...

今週の営業は暖かい日が続きました！ おさんぽついでに迎えはじめの春を探す何気ないですが楽しいものです😊 合間に［近鉄百貨店草津店］に珈琲を納品しました。草津駅に来られた際は、｢おいしい珈琲｣をぜひお探しください。 ［チーズドッグ］と［チキンナ...

3/13(木) 19時頃～ インスタグラムにてオールハンドピック配信を例のごとくゲリラ的にやらせていただきました。 多くの方がこの作業を覗き見てくださいました。改めてありがとうございます。 そして沢山お話させてくださった皆様重ねてありがとうございま...

風は冷たいけれど暖かいそんな3日間でホットもアイス楽しめる｢ドリンク日和｣だったかもしれません。 初めて来てくれたお客様、 二回目のお客様、 三回目のお客様。 Só Aquiで初めの１杯をお渡しできること 次の１杯を同じお客様にお渡しできること そして...

トレーラ点検のため、急遽お休みの連絡をしましたが重ねて営業予定が変更となりましたので、再度お知らせします。 お休み期間3/10～3/19まで の変更となります。よろしくお願いします。 商品の引き渡し、オンラインショップでのご購入は可能です。 他に何...

先週（2/27～3/5）の売れ筋をランキングにして紹介 早速紹介していきます。 物販部門ランキング 上位３位までを紹介していきます。 まずは 第３位　ディップドブレンド珈琲　１００g　２、２００円 今年になって登場したディップドブレンドがじわじわと人...