究極の幸せの珈琲3月分募集します
Só Aquiの中でも最も味にこだわった 究極の幸せの珈琲 今週より募集を開始しています。 Só Aquiでこだわっている作業、生豆のハンドピック。 これひとつで味わいもガラッと変わるくらいの大変重要な作業…
2021年3月3日
幸せの珈琲
ブラジルニュークロップ 入荷しました。
しばらく品薄状態が続いていた ブラジルのニュークロップが到着しました。 こちらの豆は果実の収穫が８月ごろ。 そこから生豆を取り出す工程を経てようやく２月に到着しました。 ※ニュークロップとは その年の新しい…
2021年2月22日
毎日の珈琲用の袋デビュー
毎日の珈琲用の袋が届いてから初めてのお届けでした １０種類もあるカラフルな袋をランダムで選びます。 届いた瞬間からウキウキするような袋です。 今日の毎日の珈琲は ブラジル エスプレッソレディと コロンビア。 色はラベルの…
2021年2月19日
ドリップバッグ１ヶ月セット 3月分販売開始しました
先月からはじめた「ドリップバッグ１ヶ月セット」 昨日に２月分２回目を発送いたしました。 ２回目はキリマンジャロとエスプレッソレディのセット。 冬の寒さに心温まる味わいのコーヒーを選びました。 …
2021年2月14日
カフェラテベース販売開始しました
長らく欠品状態だった クラフトコーヒー カフェラテベース この度、販売を開始しました。 １つ目は『ベトナム』 ウイスキー樽に保管したその珈琲豆は ウイスキーの香りが漂う甘い雰囲気のコーヒー そのコーヒをぎゅっと凝縮したカ…
2021年2月11日
究極の幸せの珈琲 お渡しいたしました
先週に募集をおこなった 『究極の幸せの珈琲』 ご購入いただいてから 丁寧にハンドピック、焙煎を行って 本日お渡しいたしました。 とても喜んでいただきなによりです。 究極の幸せの珈琲は 生豆を袋から取り出すと…
2021年2月8日
究極の幸せの珈琲づくり スタートしました
先日に募集した”究極の幸せの珈琲” Só Aquiで最も丁寧にこだわった珈琲 早速、ご注文をいただきました。 生豆の袋から取り出すところから焙煎豆の袋詰めまで１人しか触らない状態で…
2021年2月5日
究極の幸せの珈琲募集します
生豆を１粒ずつ確認して厳選することで クリアに澄み切った味わいを出す そのSó Aquiのこだわりを最大限こだわり抜いた 究極の幸せの珈琲 の募集を開始します。 Só Aquiでは 生豆のハンドピックを通常…
2021年2月2日
ドリップバッグ１ヶ月セット２月分 ご注文本日までです
先週に募集した ドリップバッグ１ヶ月セット ２月分のご注文は本日（1/28）までです。 明日(1/29)に焙煎して1/31にお届けできるようにお送りいたします。 本日中にご注文いただいた方には1/31に届くようにお届けさ…
2021年1月28日
ブラジルの在庫残りわずかとなりました
ここ最近よくご注文いただくブラジルですが 今期の在庫が残りわずかとなりました。 幸せの珈琲：残り２ 癒し珈琲：残り１ ピーベリー：残り１ ニュークロップの到着が２月を予定しています。 それからハンドピックを…
2021年1月24日
クラフトコーヒー ストレート コロンビア 完売しました
昨年末から販売していましたクラフトコーヒー ストレート 「コロンビア」２本セット 年末年始などの贈り物やお土産になればと思い販売させていただきましたが、 昨日最後の１セットをご購入いただき、完売しました。 ご購入いただい…
2021年1月22日
HP更新しました
昨日１日かけてHPを更新しました。 ほぼ終日メンテナンスモードにしていたため 訪れた方にはご不便をおかけしました。 今回の変更のポイントは ・幸せの珈琲と癒し珈琲の違いについてのページ追加 ・珈琲豆購入のペ…
2021年1月21日
【告知】HPのメンテナンスを行います
急な案内になりますが、 HPのメンテナンスを下記日時で行います。 メンテナンス期間（予定） １月２０日（水） ８：００〜２３：００（予定） メンテナンス期間は予定です。状況に応じて期間が変更になる可能性があ…
2021年1月19日
ドリップバッグの１ヶ月セット販売開始しました
先週に引き続き新商品の紹介です。 日々コーヒーを淹れていると時々面倒な時ありますよね。 面倒でなくても時間がなくて淹れられない、会社だとそもそも淹れるのが難しい ということもあるかと思います。 今日はそんな…
2021年1月19日
コーヒーミルのすすめ
美味しいコーヒーを飲む上で必須になるもの、 それは ミル です。 ミルがないとどうしても粉の状態で購入しないといけないですが、 粉だと豆よりも表面積も増えてしまい、香りや味の低下が早いです。 (だいたい５倍〜１０倍とも言…
2021年1月18日
世界に一つだけのオリジナルコーヒー作りませんか？
Só Aquiとして新しいメニューを作りました。 それは オリジナルコーヒー体験 です。 以前はハンドピック体験として時々募集させていただいていましたが、 していただいた方の感想を聞くとそれぞ…
2021年1月15日
クラフトコーヒー ストレート残り１セットになりました
先月のブログで販売開始を案内したクラフトコーヒー ストレート コロンビア２本セット 多くの方にご注文いただきました。ありがとうございました。 今回ご購入いただいた方々には大切な人への贈り物や帰省がわりの贈り物としてご活用…
2021年1月14日
幸せの珈琲 癒し珈琲
今週はすごく寒かったですね。 仕事始めで焙煎開始したのが今週の月曜日。 今週も幸せの珈琲、癒し珈琲をご注文いただき納めさせていただきました。 幸せの珈琲「ブラジル」 …
2021年1月9日
今日から仕事始めです
あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりありがとうございました。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます🎍 Só Aquiは本日が仕事始めです。 （依頼があったので正月から焙煎してましたが正…
2021年1月4日
仕事納めでした
本日、年内最後の納品とキッズサイエンスでした。 キッズサイエンスは１週間前に苦労した課題の続きから、 前回はあんなに苦労したのに今日は着実に取り組めていて１時間かからずでクリア。 経験あるけど煮詰まった時っ…
2020年12月30日