毎日の珈琲用の袋が届いてから初めてのお届けでした



１０種類もあるカラフルな袋をランダムで選びます。

届いた瞬間からウキウキするような袋です。

今日の毎日の珈琲は

ブラジル　エスプレッソレディと

コロンビア。

色はラベルのイラストを描いた３番目ちゃんのチョイス



サイドガゼットの袋はしっかりと自立して形が整いやすいです。

１００g用があればなと思えるほどでした。

 

今日のご注文には

エスプレッソレディの幸せ、癒し、毎日のセットも。



同じ銘柄の生豆から

１粒ずつハンドピックをして分けることで

この３種類は大きく味が変わってきます。

幸せの珈琲は雑味のない澄み切った味になるので珈琲の本当のコクを

しっかりと感じられます。

癒し珈琲はコクがより深く、そして甘味が感じられます。

毎日の珈琲は渋みも出てきますが珈琲としての

しっかりとした苦みを感じられます。

この飲み比べはそれぞれがそれぞれで違う味わいでとても楽しめます。

全部一緒に焙煎して飲むとそれぞれが干渉しあって

特徴が出ないのですが、

分けるとそれぞれの特徴がしっかりと感じられる。

 

今まであまりなかったタイプの飲み比べでコーヒーを楽しめる。

そんなシリーズが出来上がりました。

またどこかで同じ銘柄三種セットなんかも出しても面白いな

 

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