珈琲豆の産地について– category –

産地紹介の第６弾　キリマンジャロ　です。 キリマンジャロってなに？どこにあるの？ キリマンジャロ。よく聞く名前かと思いますが、 これはタンザニアという国にある山の名前のことです。 タンザニアはここ 前回紹介したルワンダのすぐ隣、ケニアの南側に...

産地紹介　その５は ブラジルエスプレッソレディです。 同じブラジルにある ボンジャルディン農園とも違う 人気な商品です。 産地について ブラジルエスプレッソレディの産地は ブラジル　ミナスジェライス州のノバヘセンデというところ サンパウロから近...

産地紹介の第４弾は　ルワンダスカイヒル　です。 ルワンダという国はどこ？ ルワンダ。それは中央アフリカにある国です。 コンゴ、ウガンダ、タンザニア、ブルンジに囲まれた国です。 そしてSó Aquiが仕入れているのは ルワンダ西部のニヤマシュクという...

産地紹介第３弾は　「コスタリカ」　です。 コスタリカってどこ？ コスタリカの詳しい場所は知らない人も多いかもしれないですね。 コスタリカは中米の国で、 Só Aquiの珈琲はその中でもタラス地区にある ガンボア農園 というところで栽培されているもので...

産地紹介第２弾は　「モカ」　です。 モカってどこの珈琲？ まずは珈琲でよく聞く名前「モカ」について この「モカ」というのは イエメンにある港の名前です。 昔この港から出荷されていた珈琲豆を「モカ」と呼んでました。 今はこのモカ港はないのですが...

Só Aquiで取り扱う珈琲豆の産地を紹介します。 第１弾は　「ブラジル」　です。 ブラジルの珈琲はどこ？ Só Aquiの使うブラジルを栽培する農園は ブラジルのミナスジェライス州にある 「ボンジャルディン農園」 です。 ミナスジェライス州はここ 指定され...