Só Aqui

生豆選定からハンドピック、焙煎までこだわり抜いて丁寧に創り上げられた自家焙煎珈琲。滋賀県草津市から全国へお届けします。幸せな珈琲タイムにSó Aquiの極上珈琲を。「幸せの珈琲」登録商標申請中です。

「こだわり珈琲」の記事一覧

ブラジルの人気が止まりません

2月にニュークロップが入荷したブラジル。 ハンドピックして販売を開始したところ注文が増えています。 特に聞かれてもいないのですが、なぜか注文が増えています。 今までキリマンジャロ頼んでいる人も「ブラジルある?」とご注文を […]

うれしい感想いただきました

今週に入ってうれしいご感想をいただきました。 少しだけ紹介します。 クラフトコーヒー1本+珈琲豆のギフトセットを旦那様へのプレゼントということで注文いただいたお客様。 パパに渡したら大喜びやったー 以下、パパの感想笑 え […]

ピーベリー焙煎しました。

ピーベリー焙煎しました。 ルワンダピーベリー ※ピーベリーとは 通常は1つの実の中に2つ入っている種子が なんらかの原因で1つしか入っておらず、 実と同じ丸型に成長したもの。 種子2つ分の栄養が1粒に行き渡っているのです […]

まきキリ ご購入いただきました

先ほど案内した「まきキリ」 ですがご購入いただきました。   早速ご購入いただきありがとうございます。 最高の味、楽しんでもらいたいと思います。 丁寧に焙煎してお渡しいたします。   次のまき〇〇は何 […]

ブラックハニー在庫限りです!

Só Aquiでも人気の商品「グァテマラブラックハニー」 ついに在庫が少なくなってきました。 今年は生豆が入荷しないので早くて来年の今頃まで販売できなくなる見込みです。   その味の特徴は グァテマラらしいコー […]

Só Aquiのこだわり

焙煎コーヒー豆を販売するまでの工程は大きく 生豆状態でのハンドピック 焙煎 焙煎後のハンドピック の3つに分かれます。 Só Aquiではこの工程のなかでも特にハンドピックに重点をおいて作業しています。   生 […]

昨日クラフト生珈琲のご注文をいただきました。 ご希望をお伝えいただけたら、一緒に考えさせていただきます。 そんなやりとりも、楽しいです!

新商品

現在 ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 販売に向けてあと少しまできています。 本日ラベル発注。袋も発注しました! お手軽に淹れて楽しんでいただけます。 たのしみ!デザインもシンプルで素敵なものにしていただけました!

近日発売!

幸せの珈琲。から新たなラインナップが登場します! ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 デザインも上がってきて、いよいよあと少しです! 楽しみ〜!! 幸せの珈琲。コロンビアで作った水出し珈琲 美味しい!これを自宅でお楽 […]

父の日ギフト発送です。

本日父の日ギフト発送させていただきます。 中身は 幸せの珈琲。カフェラテベース エスプレッソレディ 幸せの珈琲。グァテマラブラックハニー 幸せの珈琲。ブラジル です。 カフェラテベースは ・ミルクで割る ・炭酸水で割る […]

本日焙煎の幸せの珈琲。たち

今日はご注文いただいた幸せの珈琲。を焙煎でした。 グァテマラブラックハニー 幸せの珈琲。の中で、人気の出てきた珈琲です。一度飲むと、その美味しさの虜に。コーヒーチェリーを残したまま、乾燥させて生豆にしているので、焙煎して […]