新しい珈琲が登場します！
本日、１０月２５日より新しい珈琲が登場します。 その名も 普通においしいディップド珈琲 です。 普通においしいディップド珈琲とは？ Só Aquiでは洋酒に漬け込んでから焙煎した珈琲として ディップド珈琲 があります。 …
2025年10月25日
ソーアキ
Akiko産珈琲第１期の販売は今日９月１６日まで
Só Aquiの特徴でもある 生豆を１粒ずつ全てを見て分けていく オールハンドピック珈琲 そんなどこにもない珈琲を生み出したのは Só Aquiを始めたAkikoの 珈琲豆の声を聞く ということによって導かれた結果でした…
2025年9月16日
普通においしい珈琲 ラインナップを増やします！
Só Aquiの中でも最も手軽で注文もたくさんいただく 普通においしい珈琲 今回、そのラインナップを増やしました 普通においしい珈琲とは？ 普通においしい珈琲とは 仕入れた生豆を１粒ずつすべてチェックして分けていく 「オ…
2025年9月9日
幸せの珈琲物語 その３ プロデュース！？ 一気に売れるのか？
前回はハンドピックとの出会いについてのお話 今回は少しずつ知られ始めた珈琲を提供できるマルシェに参加するところから。。。というお話 少しずつ知り合いに広まり始めたころにお誘いを受けて参加した近所のマルシェ そのマルシェだ…
2025年8月28日
水出し珈琲をご自宅で簡単にスタートできるセット。販売開始しました
これから夏にかけてアイス珈琲を飲むなら絶対におススメなのが 水出し珈琲 です。 そんな水出し珈琲をご自宅で簡単にスタートできるセットを販売開始しました。 スタートセットの内容 水出し珈琲スタートセット内容 ・珈琲豆１００…
2025年6月19日
幸せの珈琲物語 その２ ハンドピックとの出会い。これがSó Aquiのスタートでした。
前回は焙煎機が届くところまでのお話 今回はさあ焙煎を始めようと思ったときに初めて知る作業 ハンドピック との出会いについてです。 焙煎開始！でも全然やり方がわからない！ ５番目くんの出産(２０１７年７月）が落ち着いてきた…
2025年6月8日
父の日ギフト募集中です
６月に入りましたね。 先週末までの寒い日々からようやく暖かい日に変わってきました。 まもなくやってくる梅雨。その前のひとときのこの天気を楽しみたいものです。 さて、今年の父の日は６月１５日です。 父の日のギフトは準備でき…
2025年6月2日
幸せの珈琲物語 その１ なぜ自家焙煎を始めたのか
前回（幸せの珈琲物語 その０） なぜ自分たちの歩みを振り返ることにしたのかはこちらから 実際のストーリーは今回から ただ、珈琲が好きでいつも２人で飲んでいただけの夫婦が どんな軌跡を経て どうやってどこにもない珈琲達を創…
2025年4月15日
珈琲を淹れるならおすすめはこれ一択！「エアロプレス」
みなさんはどうやって珈琲を淹れてますか？ Só Aquiでは開業当初からずっとおすすめしている珈琲を淹れる器具があります。 それは エアロプレス （画像はFBC International HPより引用） この抽出は飲む…
2025年4月13日
２０２５年は「種まき花咲か活動」を推進します！
２０２５年のSó Aquiは 「種まき花咲か活動」を進めます。 これは私たちだけではできないものです。 これをみた方々のご協力のもとで成功する活動なので ぜひともご協力をお願いいたします。 種まき花咲か活動とは 私たちは…
2025年1月11日
珈琲豆産地紹介３ コスタリカ
産地紹介第３弾は 「コスタリカ」 です。 コスタリカってどこ？ コスタリカの詳しい場所は知らない人も多いかもしれないですね。 コスタリカは中米の国で、 Só Aquiの珈琲はその中でもタラス地区にある ガンボア農園 とい…
2024年11月18日
普段使いの「普通の珈琲」販売開始です！
Só Aquiに新しい珈琲が登場しました その名も 「普通の珈琲」 です。 普通？！ 普通にはやらないネーミングですが、その珈琲とはどんな珈琲なのか説明します。 普通の珈琲とは？ 普通の珈琲 それは Só Aquiの最大…
2024年11月2日
最高の香り！ カフェラテベース予約販売開始しました
Só Aquiのラインナップでも 最高の香りを放つ ディップド珈琲 そのディップド珈琲を使った カフェラテベース 販売を開始します！ ディップド珈琲のカフェラテベースとは？ 洋酒の香りを放つディップド珈琲のうち ウイスキ…
2024年9月21日
整え珈琲 カフェで期間限定販売します
6/15（土）〜17（月）の３日間 カフェ「おいしい珈琲が飲めるお店」で Só Aqui珈琲の最高峰。「整え珈琲」をカフェメニューとして販売します。 カフェメニューの内容 期間： ６月１５日（土）ー１７日（月） 営業時間…
2024年6月14日
久しぶり。 １０種飲み比べ販売します
久しぶりに１０種飲み比べセットを販売します。 セット内容 １０種類飲み比べセット ・癒し珈琲１０種類 ・お届けの形：豆（粉） ２００g（１０種類各２０g） ドリップバッグ １２袋（８種類１袋、２種類２袋） ・価…
2024年4月24日
おすすめ珈琲１月前半の募集を開始しました
その時々のおすすめをお届けする おすすめ珈琲 年末年始を楽しんでいただきたいと思い、 １月前半分を１２月中に発送いたします。 今回の珈琲はグアテマラブラックハニー ニュークロップ 年末年始を迎えるこの時期に Só Aqu…
2023年12月18日
ディップド珈琲炭酸珈琲ベース販売開始です！
7月27日よりディップド珈琲炭酸珈琲ベース販売を開始しました！ ディップド珈琲炭酸珈琲ベースとは？ ディップド珈琲はSó Aquiオリジナルの 洋酒に生豆を浸して十分に吸わせてから焙煎した珈琲のことで 洋酒の香りを残しつ…
2023年7月30日
ドリップバッグ１ヶ月セット１２月分の募集は11/27までです。
ドリップバッグ１ヶ月分（２８袋）を2回に分けてお届けする ドリップバッグ１ヶ月セット 12月分の申し込みは明日 11/27 までとなっております。 12月分のセットは 1回目お届け（11/30頃）：モカ＋ブラジル 2回目…
2021年11月26日
商品価格変更のお知らせ
おはようございます。 本日7/1より 珈琲豆の商品価格を変更しています。 変更内容はこちら 珈琲豆は産地などで味わいが大きく変わります。 コク深い味だったり、爽やかな味だったり、酸味が感じられたりなど それぞのれの味わい…
2021年7月1日
毎日の珈琲 ストレート 販売開始です！
１月に販売開始を決定してからじわじわと人気が高まってきている 「毎日の珈琲」 シリーズ。 幸せの珈琲®︎や癒し珈琲と較べるとすこし雑味も出てくるのですが それと一緒に感じる ”苦み”が 珈琲らしい味わいを求める方に人気が…
2021年4月7日