仕事納めでした
本日、年内最後の納品とキッズサイエンスでした。 キッズサイエンスは１週間前に苦労した課題の続きから、 前回はあんなに苦労したのに今日は着実に取り組めていて１時間かからずでクリア。 経験あるけど煮詰まった時っ…
2020年12月30日
ソーアキ
うれしい感想いただきました
今週に入ってうれしいご感想をいただきました。 少しだけ紹介します。 クラフトコーヒー１本＋珈琲豆のギフトセットを旦那様へのプレゼントということで注文いただいたお客様。 パパに渡したら大喜びやったー 以下、パパの感想笑 え…
2020年12月28日
クラフトコーヒー ストレート コロンビア入荷しました
クラフトコーヒー ストレート 「コロンビア」 入荷ました。 クラフトコーヒーの特徴は 1.そのまま飲める 2.牛乳やお酒で割って飲むと美味しい にあります。詳しくは前回紹介したブログで 今回入…
2020年12月20日
ピーベリー焙煎しました。
ピーベリー焙煎しました。 ルワンダピーベリー ※ピーベリーとは 通常は１つの実の中に２つ入っている種子が なんらかの原因で１つしか入っておらず、 実と同じ丸型に成長したもの。 種子２つ分の栄養が１粒に行き渡っているのです…
2020年12月17日
まきキリ ご購入いただきました
先ほど案内した「まきキリ」 ですがご購入いただきました。 早速ご購入いただきありがとうございます。 最高の味、楽しんでもらいたいと思います。 丁寧に焙煎してお渡しいたします。 次のまき〇〇は何…
2020年12月16日
特別なキリマンジャロ販売します 限定１袋
Só Aquiでのハンドピックは代表である瀬尾亜妃子と ハンドピック作業をしてくれる仲間の方たち数名で行っています。 そのハンドピック作業は少し特殊です。 いわゆる欠点豆と呼ばれる ・欠け ・虫食い ・サイズが小さい と…
2020年12月16日
クラフトコーヒー コロンビア販売します！
クラフトコーヒーは７月に販売して以降、 生産体制の見直しや商品展開の見直しに伴って しばらく休止していましたが、 都度イベントごとなどに合わせた味わいのセットとして 主に贈り物としてお使いいただける形で販売を再開していき…
2020年12月14日
第２回ギフレシ会開催します
アクセスバーズを受講された方がお互いにセッションしあう ギフティング & レシービング スワップ（通称ギフレシ会） アクセスバーズをSó Aquiで受けてくださった方はよく ・すごくスッキリした ・視界が広がった…
2020年12月10日
12月月刊レター発送しました。
毎月の初めは月刊レターの作成と送付です。 今年の6月に月初めに月刊レターを送るようになって今回で七通目。 SNSやメルマガでファイルを送ることも簡単にできるのですが、小さい頃は手紙など郵便物が届くと うれしかったなぁと思…
2020年12月1日
小槻神社のもみじまつり
昨日（１１月２３日）は滋賀県草津市の小槻神社でおこなわれた もみじまつり に参加してきました。 Só Aquiでは昨年に引き続きコーヒーを提供させていただきました。 昨年は風も強くとても寒かったので今年は少…
2020年11月25日
小槻神社でのもみじまつりでコーヒー提供します。
明日、１１月２３日は滋賀県草津市の小槻神社で「もみじまつり」が行われます。 １１月２３日 １７時〜２０時３０分 Só Aquiでは昨年同様にコーヒーを提供させていただきます。 コーヒーは新しくラインナップに追加した「癒し…
2020年11月22日
ギフレシ会を定期的に開催します。
Só Aquiではコーヒーだけでなく、自分たちがいいと思うもの、お役に立てるものを取り入れて行っています その中のひとつが「アクセス・バーズ」です。 セッションを受けた人の多くが「リラックスできた」「スッキリした」という…
2020年11月21日
不思議な空間
昨日はハンドピックをみんなでしながら、 先日アクセスバーズ講座を受講くださったかたから 練習がしたいとの連絡があったので その時間帯できていただいてました。 ハンドピックメンバーとその受講された方は初対面だ…
2020年10月30日
キッズサイエンス教室
昨日は第２回キッズサイエンス教室でした。 第１回目のブログは個人ブログで。 今回受けてくださる子は小学２年生でリクエストはたくさんあったのですが ロボットが作ってみたい。プログラミングがしてみ…
2020年10月23日
今日のイベント その２ アクセスバーズ講座
本日のイベント 午後はアクセスバーズ講座でした。 講師は妻（瀬尾亜妃子） 受講したのは僕（瀬尾達也）と３番目ちゃん（２回目）と４番目ちゃん そしてお隣のこっちゃんとそのお子さん２名 計６名でした。 &nbs…
2020年10月17日
今日のイベント その１ カフェラテベース 試飲会第２回
今日はイベント目白押しの１日でした。 まずは午前中のイベントから 第２回カフェラテベース 試飲会でした。 賞味期限切れとともに販売終了して在庫として余ったカフェラテベース。 だったらみんなで飲…
2020年10月17日
本日の焙煎
本日はキリマンジャロとルワンダの焙煎。 焙煎後は保存缶にいれて保管しています。 今回は粉での注文のため１日はあけないとすごく膨らんでしまいます。 （ふくらむのはコーヒー豆から炭酸ガスが出てくるためです） 豆だとそこまで膨…
2020年10月14日
アクセスバーズのセッションでした
昨日はアクセスバーズのセッションでした。 最近はSó AquiのHPではコーヒー一色なので少し不安に感じながらご連絡いただいたようです。 セッション後は視界がクリアになったみたいで少しキョロキ…
2020年10月13日
１６日（金）試飲会の募集締め切りました
来週１６日（金）に実施するカフェラテベース 試飲会ですが、 定員も特に決めずに募集したのですが 前回開催時よりも多くの方から参加のご連絡をいただきましたので、 ひとまず募集を締め切りたいと思います。 参加を…
2020年10月10日
カフェラテベース 試飲会。日時変更します
10/8に行ったカフェラテベース 試飲会（その時の様子はこちら） 次回開催は10/15の予定でしたが、日程を変更します。 10/15(木） → 10/16（金） 時間は変わらず １０：００〜１２：００で…
2020年10月10日