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グァテマラブラックハニー発送しました。
本日はグァテマラブラックハニーご注文いただいた分を焙煎・発送しました。 グァテマラブラックハニーは人気商品ですが生豆の販売元への商品入荷が今年はないため１年近く販売休止せざるを得ないです。 在庫も残りわずかとなってきました。 前回のブログで... -
コーヒーの季節感
Só Aquiでコーヒーを取り扱うようになってもうすぐ３年になりますが色々な豆を試したりする中で いつのまにかコーヒーで季節を感じるようになってきました。 それはよくある季節に応じたブレンドとか売れ行きとかではなくて単一の豆の味で好みの味が変わっ... -
クラフトコーヒー 「ストレート」 明日(7/24)で販売終了します。
クラフトコーヒー「ストレート」３種類（コロンビア、モカ、ルワンダ）ですが 賞味期限が7/31のため、販売は7/24（金）で終了します。 夏季にぴったりな味わいなため次回販売は来年5月頃の予定です。 飲んでみたいかた、贈り物としてご検討中のかた、ぜひ... -
Só Aquiのこだわり
焙煎コーヒー豆を販売するまでの工程は大きく 生豆状態でのハンドピック 焙煎 焙煎後のハンドピック の３つに分かれます。 Só Aquiではこの工程のなかでも特にハンドピックに重点をおいて作業しています。 生豆状態で届いたコーヒー豆からいわゆる... -
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クラフト生珈琲 賞味期限と価格の改定のお知らせ
幸せの珈琲。クラフト生珈琲の賞味期限、価格を見直しました。 アメブロにも掲載させていただいています！ これからもよろしくお願いします。 -
夏のホットコーヒーはキリマンジャロがオススメ
オールシーズンホット珈琲を楽しまれている方は多いです。 アイス珈琲も美味しいですが、ホッともオススメ！ そんな夏に飲む珈琲で幸せの珈琲。からオススメしたいのは、 キリマンジャロ です。ちょっとスパイシーな香りと味覚が、夏の暑さを「スッキリ」... -
新商品
現在 ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 販売に向けてあと少しまできています。 本日ラベル発注。袋も発注しました！ お手軽に淹れて楽しんでいただけます。 たのしみ！デザインもシンプルで素敵なものにしていただけました！ -
近日発売！
幸せの珈琲。から新たなラインナップが登場します！ ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 デザインも上がってきて、いよいよあと少しです！ 楽しみ〜！！ 幸せの珈琲。コロンビアで作った水出し珈琲 美味しい！これを自宅でお楽しみいただけます！ -
幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用を焙煎しました
幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用の焙煎をほんじつしゅうりょうしました。 明日、カフェラテベース ベトナムバレルエイジドを焙煎したら、全て終了です。 業者さんに発送して、２週間程度でクラフト珈琲に産まれ変わって戻ってきます。 明日で私は妊... -
幸せの珈琲をビールグラスやワイングラスで飲む愉しみ
幸せの珈琲。ストレート ワイングラスやビールグラスに入れて飲むのがオススメです！！ ゆっくりと味わってみてください。 -
幸せの珈琲。ルワンダの水出しコーヒ
アイスコーヒーにおすすめの幸せの珈琲。定番はコロンビアですが、 ルワンダもオススメです。 どこか、コーヒーゼリーを思い出す味わい。 美味しいアイスコーヒーを楽しんでいただけます。 -
Só Aqui（ソーアキ）幸せの珈琲。から父の日ギフトのご提案
Só Aqui（ソーアキ）幸せの珈琲。から父の日のオススメ カフェラテベース エスプレッソレディ カフェラテベース ベトナム バレルエイジド ハイボールにカフェラテベースを入れて、レモンスライスを浮かべると、コクのある、美味しいカクテルの出来上が... -
想いのこもったものを届ける
このゴールデンウィークは、旦那さんの実家に帰省することができないので… 子供たちが、なにかできないかと相談して ハンドピックをして焙煎しよう！と 先ほど、じぃじ・ばぁばから連絡があり、とっても喜んでくれました。 子供たちも嬉しそう。 会えない... -
ハンドピックは自分を信じる力を養う
ハンドピックに正解はないと私は思っています。 私には私の正解があって、ハンドピックを依頼している仲間の方たちには、私の基準に合わせてもらうようにはしていますが… 基本的に正解はないのだと感じています。 豆と真剣に向き合ってみればわかる感覚な... -
今日も我が子たち(幸せの珈琲。)が旅立ちました
昨日はご注文いただいた幸せの珈琲。を焙煎しました。 そして、今日は朝からお届けするために発送準備をして、発送完了しました。 外出もなかなかできない状況の方も多いと思います。お家で過ごす時間のおともに、幸せの珈琲。を選んでいただけてとても嬉... -
ホームロースター及び生豆の注文フォーム
ライソン株式会社 ホームロースター 及び、生豆の購入はHPのショッピングサイトが整うまでの間、 https://ws.formzu.net/fgen/S47727729/ ↑こちらの注文フォームをご利用ください おうちで過ごす、おうちコーヒーのひと時にお役に立てると嬉しいです。 -
ホームロースターを使って焙煎した豆水出しアイスコーヒーを作ってみました
ライソン株式会社ホームロースターを使って、「幸せの珈琲」コロンビアを焙煎してみました ダークとミディアム そして本日今日コロンビアを水出しアイスコーヒーを作ってみました。 家庭で自家焙煎珈琲を楽しむのには充分素敵な商品です。 自信を持ってオ... -
家庭用自家焙煎機と生豆販売開始のお知らせ
こんにちは。 Só Aqui「幸せの珈琲」から新たな珈琲ライフを楽しむご提案をさせていただきます。 自家焙煎を自宅で楽しめる暮らし。そんな提案がいつかできればいいな。と思っていたことが、叶いました！ このたび、Só Aquiはライソン株式会社ホームロース... -
SNSをまとめてみました
※Só Aqui「幸せの珈琲」オーナーである瀬尾亜妃子がSNSで発信しているものをまとめてみました。 https://linktr.ee/soaqui YouTubeにはハンドピックの様子をあげてみました。
