Só Aquiでコーヒーを取り扱うようになってもうすぐ3年になりますが色々な豆を試したりする中で

いつのまにかコーヒーで季節を感じるようになってきました。

それはよくある季節に応じたブレンドとか売れ行きとかではなくて単一の豆の味で好みの味が変わってくる感じです。

それがわかるとすごくコーヒーを楽しむことができます。

季節感やその風景とあったコーヒーを飲むだけでとてもホッとできます。

例えば秋の少ししっとりした感じにはキリマンジャロやニカラグア(今は取り扱ってません)みたいなすこしほっこりしたコクのあるコーヒーを飲むと

深い秋にすごく落ち着く感じがします。

そんなふうに感じた季節を少しでもお伝えした季節にぴったりなコーヒーを飲んでもらいたいという思いもあってこの6月からですが月刊レターを発行しました。

8月の月刊レターは昨日発送しました。どんな形にしようかと思いましたがうちの子供たちがどんな書類であれポストに郵便物が入っていると

うれしそうに持って入ってくるのを見てそういえばポストに郵便物が入っているのってうれしいなと思って印刷してお届けすることにしました。

受け取る人が少しでもコーヒーってこんなのがあるんやと感じてもらえたらと思っています。


8月のオススメはルワンダ。夏の暑さにどこか爽やかな味のこのコーヒーはぴったりです。

ルワンダの特徴はコーヒーゼリーにしても格別においしいこと。極上のコーヒーゼリーです。

大人のデザートとしてぴったりな味になります。

 

月刊レターはホームページから会員登録いただいた方に毎月1日前後にお届けさせていただいてます。

季節のオススメが知りたい方、Só Aquiってどんなところだろう?と思われる方は会員登録いただけたら9月からお届けさせていただきます。

会員登録ページ:https://hs-soaqui.com/usces-member?page=newmember