ピーベリー– tag –
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正真正銘の幸せの珈琲”ピーベリー”
本日は久しぶりに ピーベリー を焙煎しました。 ピーベリーとは 本来なら1つの果実に2つの平らな豆が入るところが さまざまな理由で1つしか入っていない果実がごく稀にあります。 この1つしか入っておらず丸い形をした生豆を”ピーベリー”と呼んでいま... -
今日から仕事始めです
あけましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりありがとうございました。 本年もどうぞよろしくお願い申し上げます🎍 Só Aquiは本日が仕事始めです。 (依頼があったので正月から焙煎してましたが正式には今日からです) 早速、朝... -
ピーベリー焙煎しました。
ピーベリー焙煎しました。 ルワンダピーベリー ※ピーベリーとは 通常は1つの実の中に2つ入っている種子が なんらかの原因で1つしか入っておらず、 実と同じ丸型に成長したもの。 種子2つ分の栄養が1粒に行き渡っているのですが、 元々が栄養不足で種... -
ぴーちゃん完売しました。
Só Aquiのレアキャラぴーちゃんことピーベリーですが (ぴーちゃんについてはこちらのブログを参照) 完売いたしました。 ご購入いただいた方にレアキャラゲットの幸せを感じてもらえればと思います。 次回ぴーちゃん登場はいつになるのか・... -
レアキャラ? ぴーちゃん 登場してます。
Só Aquiではハンドピックするときに飲料用の豆と消臭用の癒し豆とに分類していますが、 その際に飲料用の豆をさらに分けています。 ひとつは通常の豆、 そしてもうひとつが ”ピーベリー” と呼ばれるものです。 ピーベリーとは 通常の...
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