Akiko産珈琲第１期の販売は今日９月１６日まで
Só Aquiの特徴でもある 生豆を１粒ずつ全てを見て分けていく オールハンドピック珈琲 そんなどこにもない珈琲を生み出したのは Só Aquiを始めたAkikoの 珈琲豆の声を聞く ということによって導かれた結果でした…
2025年9月16日
Tatsuya
珈琲豆紹介その７ エクアドル
珈琲豆紹介第７弾はエクアドルです。 Só Aquiのラインナップの中でこの珈琲しか持たない特徴があったり、 味わいについても面白い個性がある珈琲です。 そんな面白さが伝わればと思います。 では早速紹介していきますね。 栽…
2025年9月10日
普通においしい珈琲 ラインナップを増やします！
Só Aquiの中でも最も手軽で注文もたくさんいただく 普通においしい珈琲 今回、そのラインナップを増やしました 普通においしい珈琲とは？ 普通においしい珈琲とは 仕入れた生豆を１粒ずつすべてチェックして分けていく 「オ…
2025年9月9日
幸せの珈琲物語 その３ プロデュース！？ 一気に売れるのか？
前回はハンドピックとの出会いについてのお話 今回は少しずつ知られ始めた珈琲を提供できるマルシェに参加するところから。。。というお話 少しずつ知り合いに広まり始めたころにお誘いを受けて参加した近所のマルシェ そのマルシェだ…
2025年8月28日
カフェインレス珈琲モニターご感想の紹介
Só Aquiでは6月に 新たに販売を開始した カフェインレス珈琲 のモニターを募集していました。 モニター募集は6月３０日で終了しましたので、いただいた感想を紹介していきます 商品ページはこちら カフェインレス珈琲の感…
2025年7月1日
水出し珈琲をご自宅で簡単にスタートできるセット。販売開始しました
これから夏にかけてアイス珈琲を飲むなら絶対におススメなのが 水出し珈琲 です。 そんな水出し珈琲をご自宅で簡単にスタートできるセットを販売開始しました。 スタートセットの内容 水出し珈琲スタートセット内容 ・珈琲豆１００…
2025年6月19日
幸せの珈琲物語 その２ ハンドピックとの出会い。これがSó Aquiのスタートでした。
前回は焙煎機が届くところまでのお話 今回はさあ焙煎を始めようと思ったときに初めて知る作業 ハンドピック との出会いについてです。 焙煎開始！でも全然やり方がわからない！ ５番目くんの出産(２０１７年７月）が落ち着いてきた…
2025年6月8日
香り豆 それは新しい珈琲豆の活躍場所
本来の目的が果たせないものはどうするのか。 Só Aquiではハンドピックで飲めないと判断した豆たちの活躍場所として 香り豆 なるものがあります。 香り豆とはどんなものか？ その活躍場所は？ について解説します 香り豆…
2025年6月6日
今月の珈琲６月前半は明日５日まで
毎月、その月のおすすめを前半と後半に分けてお届けする 毎月の珈琲 ６月前半の申込は明日６月５日までとなっております。 ６月前半の珈琲 ６月前半の珈琲は エクアドル です。 エクアドルは南米。 コロンビアとペルーの間に位置…
2025年6月4日
父の日ギフト募集中です
６月に入りましたね。 先週末までの寒い日々からようやく暖かい日に変わってきました。 まもなくやってくる梅雨。その前のひとときのこの天気を楽しみたいものです。 さて、今年の父の日は６月１５日です。 父の日のギフトは準備でき…
2025年6月2日
キリマンジャロ 通常販売も開始しています。
毎月の珈琲の５月後半の販売開始を機に キリマンジャロ 通常販売も開始しています。 久しぶりの入荷です キリマンジャロとは？ キリマンジャロとはタンザニアにある山の名前で、 一般的にタンザニアの国内で生産された珈琲豆を「キ…
2025年5月30日
珈琲豆紹介その６ キリマンジャロ
産地紹介の第６弾 キリマンジャロ です。 キリマンジャロってなに？どこにあるの？ キリマンジャロ。よく聞く名前かと思いますが、 これはタンザニアという国にある山の名前のことです。 タンザニアはここ 前回紹介したルワンダの…
2025年5月30日
今月の珈琲５月後半の申込は本日２１日まで！！
毎月のおすすめをお届けする今月の珈琲 ５月後半の申込は本日５月２１日までです。 ５月後半の珈琲は？ ５月後半の珈琲は キリマンジャロ です。 キリマンジャロって知っていますか？ アフリカの中央に位置するタンザニアという国…
2025年5月21日
週末のカフェ営業時間 変更します
Só Aquiの珈琲が楽しめる トレーラーカフェ「おいしい珈琲が飲めるお店」 カフェの営業時間を変更しましたので連絡します。 変更内容 変更前 金曜～月曜の １１時～１７時 営業 変更後 金曜、月曜 １１時～１７時 土…
2025年5月16日
水出し珈琲の季節がやってきました
GWも明けて今日から暑くなってきましたね。 今年もいよいよ夏が始まりそうな予感です。 そんな季節におすすめしたいのが 水出し珈琲 です。 水出し珈琲とは？その特徴は？ 水出し珈琲というのは その名の通り 通常ならお湯で抽…
2025年5月14日
母の日ギフト 5/17まで募集します!
今年の母の日は昨日5/11でした。 用意し忘れた！ 忘れてた！ というかた。 Só Aquiでは5/17まで母の日ギフトセットを用意していますので お早めにご注文ください 以下、今年の母の日用ギフトを紹介します。 ２０２…
2025年5月14日
浅煎り珈琲焙煎してみた！酸っぱいのか？
先日投稿したSó Aquiの珈琲は酸っぱくないという記事 そこで気になったのが どこまで浅煎りにすると酸っぱくなるのか？ というわけで試してみました。 どこまで浅煎りにする？ やるとなったらできる限りやってみようと思って…
2025年5月10日
Só Aquiの珈琲は酸っぱくないです！
最近、よくお客様のお声として聞くのが 「酸っぱい珈琲が多い」 です。 どれだけ酸っぱい珈琲が多いのかと思えるくらい 珈琲を選んでいる人が「酸っぱくないのがいいです」とおっしゃってます。 今日は 酸っぱい珈琲とはどういう珈…
2025年5月8日
母の日ギフトセットの募集は5/8まで
今年の母の日（５月１１日）のギフトセット 募集は５月８日（木）までです。 まだ母の日のギフトの用意ができていない方。 珈琲が好きなお母さんへのギフトをお考え中の方。 まだ間に合います。 この機会にぜひこだわりの珈琲を贈り…
2025年5月6日
5/3 小槻神社例大祭に出店します。
明日５月３日は 地域の神社 小槻神社（おつきじんじゃ）で行われる １年に１度の行事「例大祭」に出店してきます。 小槻神社の場所はここ こちらで行われる例大祭は毎年５月３日に行われ、 地域の４つの町内会が順番で当番としてみ…
2025年5月2日