キリマンジャロ　通常販売も開始しています。

毎月の珈琲の５月後半の販売開始を機に

キリマンジャロ

通常販売も開始しています。

久しぶりの入荷です

キリマンジャロとは？

キリマンジャロとはタンザニアにある山の名前で、

一般的にタンザニアの国内で生産された珈琲豆を「キリマンジャロ」と呼んでいます。

詳しくはこちらを参考にしてください

https://hs-soaqui.com/archives/11213

一般的に「酸っぱい」珈琲の代表かのように取り扱われ、

名前を聞くだけで敬遠される方も多いですが、

Só Aquiで販売しているキリマンジャロは

「酸っぱい」を全く感じさせなく、

むしろ「コク」を感じるくらいです。

そんな「コク」がまず感じられて、

そのあとにとてもスッキリとした味わいになる

そんな特徴を持っています。

しばらく入荷を見送っていた時期もあり、

品質安定に苦労しているという感じはありますが、

今入荷しているクロップはとてもいい味わいのものばかりで

品質もよさそうです。

こちらは幸せの珈琲。

とてもキレイでツヤもあって、

見た瞬間からおいしそうと思える仕上がりです。

おススメの楽しみ方は？

そんなキリマンジャロ

おすすめの楽しみ方は

水出し　です。

もちろんホット、アイスどちらもおいしいのですが、

コクと甘みが合わさったこの味わいは

水出しのアイス珈琲を楽しむのがよさそうです。

もともとが春から夏にかけておいしい味わいの珈琲なので

これからの季節、ぜひ水出し珈琲で楽しんでみてください。