コンブチャ・サクラ 販売中です
Só Aquiで新しく販売を開始したコンブチャ コンブチャとは？・・・こちらのブログをみてください この冬の寒さの中ですこし発酵がゆるやかになっていましたが、 無事に３月に納品されて販売を開始しました。 当 […]
「Só Aqui」の記事一覧
ドリップバッグ１ヶ月セット４月分募集を開始しました
ドリップバッグ１ヶ月セット４月分の募集を開始しました セット内容 1回目お届け（3/31ごろ） ・コスタリカ ドリップバッグ７袋 ・モカベレカG1 ドリップバッグ７袋 2回目お届け（4/14ごろ） ・ルワンダ ドリップバ […]
ブラジル ヴィオレッタ 今年は入荷せずです・・・
昨年初めて登場して人気だったブラジルヴィオレッタ コク深いブラジルの中に華やかなモカのエッセンスが少し入ったような味わいで とても美味しくて人気でした。 春というイメージにぴったりな珈琲でしたが 今年は販売 […]
コーヒーって何度で淹れてますか？
- 公開日：
こんにちは。 今日はまだ肌寒いですが明るくて暖かさも感じられる様になってきましたね。 春まであとわずか三寒四温を繰り返していましたがいよいよ今週末から暖かく（暑く？）なりそうな予感です。 今日は久しぶりにコ […]
ホワイトデーギフト3/10まで受付しています
ホワイトデーのギフト Só Aquiでは簡単なものから大切な人への贈り物まで ラインナップを用意しています。 女性に人気なティー珈琲がおうちでつくれるクラフトコーヒーストレートモカや ディップド珈琲のジンを用意しました。 […]
古代米茶価格改訂します
古代米（黒米）を焙煎した 古代米茶 その見た目は 焙煎前は名前の通り真っ黒 焙煎後は少し弾けるお米もあるので白と黒が混ざった形です。 その古代米茶を淹れると 綺麗なルビー色になります。 ポリフェノールが多く、同じくポリフ […]
ドリップバッグ１ヶ月セット発送しました
毎月募集している ドリップバッグ１ヶ月セット 3月分のセットを焙煎して本日お届けさせていただきました。 今回は 癒し珈琲®︎モカゲイシャジャスミン 癒し珈琲®︎ブラジル の２種類 癒し珈琲®︎はコクが深い味 […]
【在庫一掃セール】ドリップバッグ１袋１００円で販売します
ソーアキでは１種類の生豆を１粒ずつ丁寧に分類することで 幸せの珈琲 癒し珈琲 毎日の珈琲 という味の異なる３種類の珈琲豆を創り上げています。 （それぞれの違いの説明はこちら） ソーアキでは元々は幸せの珈琲だけでし […]
ドリップバッグ１ヶ月セット３月分は２月２６日まで
ドリップバッグ１ヶ月セット３月分の申し込みは ２月２６日（土） までです。 セット内容 １回目お届け（２月２８日ごろ） モカゲイシャジャスミン＋ブラジル １４袋 ２回目お届け（３月１４日ごろ） キリマンジャロ＋コロンビア […]
ドリップバッグ１０個入りの大袋を販売開始します。
Só Aquiではドリップバッグが結構人気です。 袋を開けてコーヒーカップにかけてお湯を注ぐだけ。 それだけで珈琲が飲めるので面倒な時でもすぐに珈琲が淹れられます。 しかも１杯分だけだとドリッパーよりも簡単に美味しく淹れ […]
コピ・ルアック販売中です
先日入荷したコピルアック 販売開始１週間が経過しました。 カフェではコピルアックを飲んでいかれる方が多いです。 とても希少な珈琲で１杯数千円というお店が多い中で、 Só Aquiのカフェ”おいしい珈琲が飲めるお店”では […]
ドリップバッグ１ヶ月セット３月分募集を開始します。
毎月募集している １ヶ月分のドリップバッグ（２８袋）をセットにした ドリップバッグ１ヶ月セット３月分の募集を開始しました。 ３月の内容は ・１回目お届け（２/28ごろ）：モカゲイシャジャスミン＋ブラジル １４袋 ・２回目 […]
バレンタインギフトご注文は２月１０日までです
こんにちは。 Só Aquiのバレンタインギフト ご注文は明日２月１０日（木）まで受け付けています。 毎日の珈琲®︎ドリップバッグ＋クッキー（琥珀ショコラ）の組み合わせは通常３１０円のところを２７０円となっ […]
コピ・ルアック入荷します
超高級コーヒーの代表格である コピ・ルアク 入荷が決まりました コピ・ルアクとは インドネシアのコーヒー インドネシアの言葉で コピ：コーヒー ルアク：ジャコウネコ のこと ジャコウネコが食べて消化されずに […]
コンブチャ・サクラ 販売開始延期のお知らせ
先日ご予約で注文開始した コンブチャ・サクラ ですが当初は2月１4日ごろからの販売開始を予定していましたが この寒さで発酵がゆっくりと進行するようになってしまい、 完成までの日数が伸びそうとの連絡をいただきました。 &n […]
現在おすすめの珈琲豆
日々焙煎をしていると 焙煎後の豆を見るだけで 「これは絶対においしいやろ」 と思う時があります。 そういう豆は必ずとても艶やかです。 焙煎の出来栄えということではなくていつも艶やかなので 豆としての状態がとてもいいみたい […]
バレンタインギフト募集しています。
2月に入りましたね。 2月といえばバレンタインデー Só Aquiでもバレンタインデーに合わせたギフトをご用意しています。 ・ドリップバッグ１袋＋クッキー１枚（琥珀ショコラ） ２７０円〜６１０円 ・ディップドコーヒー４種 […]
新商品コンブチャ・サクラ 販売開始します
Só Aquiでは新商品 コンブチャ・サクラ を販売開始します。 コンブチャは海外でも人気の健康飲料水です。 名前からして昆布茶と間違われることもおおいですが Kombucha という紅茶と糖分を発酵させた発酵飲料で そ […]
ドリップバッグ１ヶ月セット2月分の募集は1/28（金）までです
ドリップバッグ２８袋をセットにした ドリップバッグ１ヶ月セット 2月分の募集は1/28(金）までです。 29日に焙煎して30日には発送させていただきます。 ドリップバッグは手軽に淹れられてしかも１杯分だけならたった８gで […]