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こだわりコーヒー– tag –

  • Só Aqui

    12月月刊レター発送しました。

    毎月の初めは月刊レターの作成と送付です。 今年の6月に月初めに月刊レターを送るようになって今回で七通目。 SNSやメルマガでファイルを送ることも簡単にできるのですが、小さい頃は手紙など郵便物が届くと うれしかったなぁと思って、せっかくだから紙で...
    2020年12月1日
  • イベント

    小槻神社のもみじまつり

    昨日(11月23日)は滋賀県草津市の小槻神社でおこなわれた もみじまつり に参加してきました。   Só Aquiでは昨年に引き続きコーヒーを提供させていただきました。 昨年は風も強くとても寒かったので今年は少しでも染み渡るようにと 「癒し珈琲...
    2020年11月25日
  • Só Aqui

    コーヒーの在庫について

    先週の新しい商品体系への変更の前後でご注文いただいたこともあって、 現在在庫が少なくなってきています。 一覧表はこちら 幸せの珈琲はハンドピックの時点で10%程度しか残らないこともあって 在庫わずか状態が続いています。 ピーベリーはもともとが...
    2020年11月23日
  • イベント

    小槻神社でのもみじまつりでコーヒー提供します。

    明日、11月23日は滋賀県草津市の小槻神社で「もみじまつり」が行われます。 11月23日 17時〜20時30分 Só Aquiでは昨年同様にコーヒーを提供させていただきます。 コーヒーは新しくラインナップに追加した「癒し珈琲」のブラジル。 コーヒー...
    2020年11月22日
  • Só Aqui

    価格改定その2

    先日に商品体系を見直して2種類のコーヒーとして価格も見直しました。(詳しくはこちら)   その時に見直して気づいたのですが   実は   送料間違えてました・・・・   Só Aquiではいつもヤマト運輸さんに配送をお願いしています。 &...
    2020年11月20日
  • Só Aqui

    不思議な空間

    昨日はハンドピックをみんなでしながら、 先日アクセスバーズ講座を受講くださったかたから 練習がしたいとの連絡があったので その時間帯できていただいてました。   ハンドピックメンバーとその受講された方は初対面だったのですが、 すでにSó Aqui...
    2020年10月30日
  • 未分類

    お酒+コーヒーの味わい

    先日、車でラジオを聞いている時にふと耳に入ってきたのが   コーヒーとお酒との相性   でした。   以前にも、カフェラテベース なんかではお酒と組み合わせて飲んだりしていたのですが 普通にコーヒー豆から作ったコーヒーとお酒を組み合...
    2020年10月22日
  • Só Aqui

    ハンドピックの基準作り

    最近、新商品のアイデアとともにハンドピックの基準を少し変更しています。 といっても幸せの珈琲としての基準を変更するというわけではなくて、 何段階かに分けていた幸せの珈琲と癒し豆との間の基準を変更して新しい商品にしようという試みです。 詳しく...
    2020年10月20日
  • イベント

    今日のイベント その1 カフェラテベース 試飲会第2回

    今日はイベント目白押しの1日でした。   まずは午前中のイベントから   第2回カフェラテベース 試飲会でした。 賞味期限切れとともに販売終了して在庫として余ったカフェラテベース。 だったらみんなで飲もうと思って企画した試飲会。 1回目...
    2020年10月17日
  • 未分類

    本日の焙煎

    本日はキリマンジャロとルワンダの焙煎。 焙煎後は保存缶にいれて保管しています。 今回は粉での注文のため1日はあけないとすごく膨らんでしまいます。 (ふくらむのはコーヒー豆から炭酸ガスが出てくるためです) 豆だとそこまで膨らまないのですが粉の...
    2020年10月14日
  • イベント

    16日(金)試飲会の募集締め切りました

    来週16日(金)に実施するカフェラテベース 試飲会ですが、 定員も特に決めずに募集したのですが 前回開催時よりも多くの方から参加のご連絡をいただきましたので、 ひとまず募集を締め切りたいと思います。   参加を検討中だった方がおられました...
    2020年10月10日
  • イベント

    カフェラテベース 試飲会。日時変更します

    10/8に行ったカフェラテベース 試飲会(その時の様子はこちら)   次回開催は10/15の予定でしたが、日程を変更します。 10/15(木) →   10/16(金) 時間は変わらず 10:00〜12:00です。   飲んでもらうカフェラテベースは3種類。 ...
    2020年10月10日
  • イベント

    カフェラテベース 試飲会

    本日はカフェラテベース の試飲会。 先月末で販売を一旦終了したカフェラテベース。 余ったものがあってせっかくの機会なので参加したくださった方々に 味わってもらいました。 まずはホットコーヒー。 コロンビアとコスタリカ。 夏と秋の代表格のコーヒー...
    2020年10月8日
  • カフェラテベース 3種類
    イベント

    試飲会行います 10/8 、10/15

    先月にて販売休止した   クラフトコーヒー  カフェラテベース 「エスプレッソレディ」「モカ」「ベトナム」   まだ残っている在庫品で試飲会を行います。   Só Aqui カフェラテベース 試飲会 開催日時 10月8日(木) 10:00ー12...
    2020年10月6日
  • 商品情報

    新商品を検討中です

    Só Aquiのラインナップのうち9月で販売を休止したのは   グァテマラブラックハニー クラフトコーヒー  カフェラテベース  (エスプレッソレディ、モカ、ベトナム) でした。   いずれもファンが多く、何度も購入いただいた商品でした。   ...
    2020年10月5日
  • 商品情報

    本日の商品発送

    本日の商品発送です。 ドリップバッグを商品ラインナップとして追加したのが7/18 (この日は6番目ちゃん出産に伴う販売休止期間から明けた日です)   それ以降、ドリップバッグや水出しバッグの注文の割合が結構大きいです。 コーヒーを飲む上ではや...
    2020年10月1日
  • 商品情報

    カフェラテベース 販売終了しました。

    昨日でカフェラテベース の販売を終了しました。   ご購入いただいた方、ぜひ、濃厚なコーヒーのコクと甘味を存分に味わってください 今回はご購入いただけなかった皆様も次回販売時にはぜひご検討いただきたいと思います。   これでクラフトコ...
    2020年9月26日
  • お客様のご感想

    幸せな感想を多くいただきました

    ここ最近、幸せの珈琲についての感想をいただくことが多いです。   その感想は少しいつもと違ってて、   味が美味しいとか香りがいいとかだけではなくて   「幸せ」を感じました!   という種類の感想です。   元々コーヒーでも...
    2020年9月24日
  • 商品情報

    カフェラテベース お渡しいたしました。

    本日、注文いただいたカフェラテベース 「ベトナム」をお渡しいたしました。 Só Aquiではもっとも高額な商品(1本10,000円)ですが一番人気なのも「ベトナム」です。 元々、ウイスキー樽で保管されていたコーヒー豆のため、その香りは最初からお酒...
    2020年9月23日
  • 商品情報

    ブラックハニー終了です

    グァテマラブラックハニー   ついに ついに 終了です。   残るはピーベリー100gのみ。   これで1年間はお目にかかれません。 何度も書いてますが正統派コーヒーとしてこれ以上ない味だったグァテマラブラックハニー   その代わり...
    2020年9月13日
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