こだわりコーヒー– tag –
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家庭用自家焙煎機と生豆販売開始のお知らせ
こんにちは。 Só Aqui「幸せの珈琲」から新たな珈琲ライフを楽しむご提案をさせていただきます。 自家焙煎を自宅で楽しめる暮らし。そんな提案がいつかできればいいな。と思っていたことが、叶いました！ このたび、Só Aquiはライソン株式会社ホームロース... -
SNSをまとめてみました
※Só Aqui「幸せの珈琲」オーナーである瀬尾亜妃子がSNSで発信しているものをまとめてみました。 https://linktr.ee/soaqui YouTubeにはハンドピックの様子をあげてみました。 -
ホームロースター販売開始が決定しました！
Só Aqui(ソーアキ)での販売が決定しました！ 詳細はもう少しお待ちください。 自家焙煎を自宅で楽しむ。 そんな暮らしのご提案ができることが嬉しいです。 -
生豆販売開始に向けて準備中です
いつかやりたかったことがあります。 それは、珈琲好きの方が焙煎から気軽に楽しめる暮らし。 そのために、焙煎を伝えていければ。と想い描く未来があります。 しかし…焙煎機購入や焙煎を伝えるのには時間と距離(金額も)が…色々クリアしないといけないこと... -
新しい珈琲ライフのご提案
ライソン株式会社の珈琲焙煎機ホームロースター 購入して焙煎してみました！ 自宅で焙煎を楽しんでいただく分には充分な製品ではないかと感じました！ 只今生豆の販売、ホームロースターの販売に向けて準備中です！ 詳しくはアメブロにアップしています！ ... -
ただいま新しいご提案を準備中です
珈琲ライフを楽しめるよう それぞれの生活シーンに合ったご提案を 珈琲好きの方に「幸せな珈琲の時間」を 人生の中で楽しんでいただければという想い 私のアイデアが珈琲好きの方にお届けできれば 私も幸せです 新商品をご提案できるよう ただいま -
本日発送しました
本日ご注文いただいた「幸せの珈琲」発送させていただきました カフェラテベース モカ グァテマラブラックハニー 癒し豆 癒し豆はちょうどデザインサンプルが届いたので、プレゼントさせていただきました。 カフェラテベースの木箱は、シンプルで使いやす... -
ご自宅で焙煎を楽しんでいただけるように生豆販売に向けて準備中です
生豆をフライパンで焙煎して 200gの生豆を用意します 生豆を洗います フライパンに並べます 水分が飛ぶまで蒸し焼きにします(中火) 水分が飛んだら… ひたすら混ぜる ひたすら ひたすら混ぜる 出来上がり 焙煎機で焙煎する方がやっぱり良さそう… で... -
ZOOMを使ったオンラインカフェOPEN
ZOOM de みこカフェ ZOOMを利用したオンラインカフェをOPENしています。 外出自粛のなか、誰かとお喋りするのは気分転換になります。 お好きなお飲み物片手に、集まったみなさんでお喋りしませんか？ Só Aqui「幸せの珈琲」オーナー瀬尾亜妃子が主催者とな... -
滋賀県湖南市にあるワークロードさん
Só Aquiを支えてくださる仲間や Só Aquiがオススメする商品をご紹介 Só Aquiの「幸せの珈琲」ラベルデザインをお願いしているのは 滋賀県湖南市にあるワークロードさんです http://www.workload.co.jp/ 商品に対する想いや、商品をどんなイメージで... -
癒し豆のデザインが始まります
癒し豆もおしゃれに可愛く！ サンプルが到着しました！ ここからは、デザイナーさんにお任せです！ Só Aqui「幸せの珈琲」には 飲めないけど、薫りは最高。癒しを与えてくれる豆「癒し豆」があります。 今までサブ的な扱いでしたが、この子たちも輝ける場... -
珈琲の特徴を知るのも珈琲の楽しみ方の一つ
ハンドピックしながらの珈琲タイム スパイシーな薫りの「幸せの珈琲」キリマンジャロ 抹茶チョコレートにはちょっと合わなかった… コスタリカを選択すれば良かったか！？ 珈琲にもそれぞれ特徴があって楽しいです。 -
チラシが完成しました
チラシが完成しました -
コーヒーゼリーをコーヒーカップに入れてみる
「幸せの珈琲」クラフト生珈琲ストレートを使って作った幸せの珈琲ゼリー コーヒーカップに入れて作ってみました。 シロップとミルクをかけても美味しいです。 上にパンナコッタを乗せて固めても美味しいです。 これからの季節喉越しのいい、雑味のないス... -
ご注文いただいている豆の焙煎
朝からご注文いただいた「幸せの珈琲」焙煎でした。 「幸せの珈琲」は作り置きせず、ご注文していただいた方を想い、ご注文毎に丁寧に焙煎させていただいています。 コロンビア コロンビアといえばアイスコーヒー！甘さと苦さのバランスのいい珈琲です。 ... -
とっても簡単に極上のコーヒーゼリーを作れるレシピ
クラフト生珈琲 ストレートで作る 簡単ぷるぷる極上「幸せの珈琲ゼリー」 「幸せ珈琲」クラフト生珈琲 ストレート ルワンダを使用して、とっても簡単に極上の「幸せの珈琲ゼリー」を作ることができます。 Só Aquiのこだわった珈琲豆を使い、抽出のプロ... -
本日の焙煎
本日ご注文いただいた「幸せの珈琲」の焙煎でした。 Só Aqui(ソーアキ)幸せの珈琲は作り置きせず、ご注文いただいてから、ご注文いただいた方のために焙煎させていただいています。 グァテマラブラックハニー 焙煎している時から、香ばしい甘い香りが漂う... -
幸せの珈琲ゼリーとパンナコッタと生クリームの三重奏
「幸せの珈琲」ゼリーとパンナコッタと生クリームの三重奏 これが冷蔵庫から消えると…寂しくなる これからの季節に、喉越しも良く美味しいデザートです！ レシピ 幸せの珈琲ゼリー ・幸せの珈琲 40g(ルワンダがオススメ) ・80度のお湯 500ml程度 ・ゼラ... -
贈り物に「幸せの珈琲」
3月4月は別れと出会いの季節です。 今年は色々ありますが… それでもお世話になった方への感謝は伝えたいものです。 先日、お子様がお世話になられた珈琲好きの塾の先生に、「幸せの珈琲」を贈りたい。とご注文いただきました。 2袋入れられる箱と、3袋入れ... -
本日のご注文商品焙煎・発送させていただきました
ご注文いただいた「幸せの珈琲」本日焙煎させていただきました。 夕方発送です。 Só Aquiの「幸せの珈琲」は作り置きをせず、ご注文いただいた方のために焙煎させていただいています。 キリマンジャロ タンザニアで栽培された生豆を使用しています。 サン...
