ソーアキ– tag –
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イベント
今日のイベント その1 カフェラテベース 試飲会第2回
今日はイベント目白押しの1日でした。 まずは午前中のイベントから 第2回カフェラテベース 試飲会でした。 賞味期限切れとともに販売終了して在庫として余ったカフェラテベース。 だったらみんなで飲もうと思って企画した試飲会。 1回目... -
珈琲豆
本日の焙煎
本日はキリマンジャロとルワンダの焙煎。 焙煎後は保存缶にいれて保管しています。 今回は粉での注文のため1日はあけないとすごく膨らんでしまいます。 (ふくらむのはコーヒー豆から炭酸ガスが出てくるためです) 豆だとそこまで膨らまないのですが粉の... -
未分類
アクセスバーズのセッションでした
昨日はアクセスバーズのセッションでした。 最近はSó AquiのHPではコーヒー一色なので少し不安に感じながらご連絡いただいたようです。 セッション後は視界がクリアになったみたいで少しキョロキョロされてました。 視界と一緒に意識もクリ... -
イベント
16日(金)試飲会の募集締め切りました
来週16日(金)に実施するカフェラテベース 試飲会ですが、 定員も特に決めずに募集したのですが 前回開催時よりも多くの方から参加のご連絡をいただきましたので、 ひとまず募集を締め切りたいと思います。 参加を検討中だった方がおられました... -
イベント
カフェラテベース 試飲会。日時変更します
10/8に行ったカフェラテベース 試飲会(その時の様子はこちら) 次回開催は10/15の予定でしたが、日程を変更します。 10/15(木) → 10/16(金) 時間は変わらず 10:00〜12:00です。 飲んでもらうカフェラテベースは3種類。 ... -
イベント
カフェラテベース 試飲会
本日はカフェラテベース の試飲会。 先月末で販売を一旦終了したカフェラテベース。 余ったものがあってせっかくの機会なので参加したくださった方々に 味わってもらいました。 まずはホットコーヒー。 コロンビアとコスタリカ。 夏と秋の代表格のコーヒー... -
イベント
試飲会行います 10/8 、10/15
先月にて販売休止した クラフトコーヒー カフェラテベース 「エスプレッソレディ」「モカ」「ベトナム」 まだ残っている在庫品で試飲会を行います。 Só Aqui カフェラテベース 試飲会 開催日時 10月8日(木) 10:00ー12... -
商品情報
新商品を検討中です
Só Aquiのラインナップのうち9月で販売を休止したのは グァテマラブラックハニー クラフトコーヒー カフェラテベース (エスプレッソレディ、モカ、ベトナム) でした。 いずれもファンが多く、何度も購入いただいた商品でした。 ... -
商品情報
本日の商品発送
本日の商品発送です。 ドリップバッグを商品ラインナップとして追加したのが7/18 (この日は6番目ちゃん出産に伴う販売休止期間から明けた日です) それ以降、ドリップバッグや水出しバッグの注文の割合が結構大きいです。 コーヒーを飲む上ではや... -
オススメ
グァテマラブラックハニー発送しました。
本日はグァテマラブラックハニーご注文いただいた分を焙煎・発送しました。 グァテマラブラックハニーは人気商品ですが生豆の販売元への商品入荷が今年はないため1年近く販売休止せざるを得ないです。 在庫も残りわずかとなってきました。 前回のブログで... -
オススメ
コーヒーの季節感
Só Aquiでコーヒーを取り扱うようになってもうすぐ3年になりますが色々な豆を試したりする中で いつのまにかコーヒーで季節を感じるようになってきました。 それはよくある季節に応じたブレンドとか売れ行きとかではなくて単一の豆の味で好みの味が変わっ... -
オススメ
クラフトコーヒー 「ストレート」 明日(7/24)で販売終了します。
クラフトコーヒー「ストレート」3種類(コロンビア、モカ、ルワンダ)ですが 賞味期限が7/31のため、販売は7/24(金)で終了します。 夏季にぴったりな味わいなため次回販売は来年5月頃の予定です。 飲んでみたいかた、贈り物としてご検討中のかた、ぜひ... -
Só Aqui
Só Aquiのこだわり
焙煎コーヒー豆を販売するまでの工程は大きく 生豆状態でのハンドピック 焙煎 焙煎後のハンドピック の3つに分かれます。 Só Aquiではこの工程のなかでも特にハンドピックに重点をおいて作業しています。 生豆状態で届いたコーヒー豆からいわゆる... -
Só Aqui昨日クラフト生珈琲のご注文をいただきました。 ご希望をお伝えいただけたら、一緒に考えさせていただきます。 そんなやりとりも、楽しいです!
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Só Aqui
クラフト生珈琲 賞味期限と価格の改定のお知らせ
幸せの珈琲。クラフト生珈琲の賞味期限、価格を見直しました。 アメブロにも掲載させていただいています! これからもよろしくお願いします。 -
オススメ
夏のホットコーヒーはキリマンジャロがオススメ
オールシーズンホット珈琲を楽しまれている方は多いです。 アイス珈琲も美味しいですが、ホッともオススメ! そんな夏に飲む珈琲で幸せの珈琲。からオススメしたいのは、 キリマンジャロ です。ちょっとスパイシーな香りと味覚が、夏の暑さを「スッキリ」... -
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新商品
現在 ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 販売に向けてあと少しまできています。 本日ラベル発注。袋も発注しました! お手軽に淹れて楽しんでいただけます。 たのしみ!デザインもシンプルで素敵なものにしていただけました! -
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近日発売!
幸せの珈琲。から新たなラインナップが登場します! ドリップバッグ マイボトル用水出し珈琲 デザインも上がってきて、いよいよあと少しです! 楽しみ〜!! 幸せの珈琲。コロンビアで作った水出し珈琲 美味しい!これを自宅でお楽しみいただけます! -
Só Aqui
幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用を焙煎しました
幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用の焙煎をほんじつしゅうりょうしました。 明日、カフェラテベース ベトナムバレルエイジドを焙煎したら、全て終了です。 業者さんに発送して、2週間程度でクラフト珈琲に産まれ変わって戻ってきます。 明日で私は妊... -
オススメ
幸せの珈琲をビールグラスやワイングラスで飲む愉しみ
幸せの珈琲。ストレート ワイングラスやビールグラスに入れて飲むのがオススメです!! ゆっくりと味わってみてください。