毎日の珈琲用の袋デビュー
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毎日の珈琲用の袋が届いてから初めてのお届けでした １０種類もあるカラフルな袋をランダムで選びます。 届いた瞬間からウキウキするような袋です。 今日の毎日の珈琲は ブラジル エスプレッソレディと コロンビア。 色はラベルの […]
「自家焙煎珈琲」の記事一覧
コーヒーの季節感
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Só Aquiでコーヒーを取り扱うようになってもうすぐ３年になりますが色々な豆を試したりする中で いつのまにかコーヒーで季節を感じるようになってきました。 それはよくある季節に応じたブレンドとか売れ行きとかではなくて単一 […]
夏のホットコーヒーはキリマンジャロがオススメ
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オールシーズンホット珈琲を楽しまれている方は多いです。 アイス珈琲も美味しいですが、ホッともオススメ！ そんな夏に飲む珈琲で幸せの珈琲。からオススメしたいのは、 キリマンジャロ です。ちょっとスパイシーな香りと味覚が、夏 […]
父の日ギフト発送です。
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本日父の日ギフト発送させていただきます。 中身は 幸せの珈琲。カフェラテベース エスプレッソレディ 幸せの珈琲。グァテマラブラックハニー 幸せの珈琲。ブラジル です。 カフェラテベースは ・ミルクで割る ・炭酸水で割る […]
幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用を焙煎しました
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幸せの珈琲。クラフト珈琲ストレート用の焙煎をほんじつしゅうりょうしました。 明日、カフェラテベース ベトナムバレルエイジドを焙煎したら、全て終了です。 業者さんに発送して、２週間程度でクラフト珈琲に産まれ変わって戻ってき […]
本日発送させていただいた幸せの珈琲
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今日は幸せの珈琲。発送作業でした。 お好みの味やお求めになりたいもののイメージ等お伝えいただけたらご一緒に考えさせていただきます。 お気軽にお声掛けください。 保存缶はシルバーのシンプルなものですが、どんなシーンにも馴染 […]
幸せの珈琲。ルワンダの水出しコーヒ
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アイスコーヒーにおすすめの幸せの珈琲。定番はコロンビアですが、 ルワンダもオススメです。 どこか、コーヒーゼリーを思い出す味わい。 美味しいアイスコーヒーを楽しんでいただけます。
ご注文いただいた幸せの珈琲発送しました
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ブラジル エスプレッソレディ コロンビア お届けさせていただく方の珈琲タイムが幸せなものでありますように。 毎回感じるのですが、発送した日は少し寂しさを感じます。 お届けする日のためにハンドピックをして、ご注文いただいた […]
ライソン株式会社 ホームロースター 貸し出し
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「ライソン株式会社 ホームロースター」試用開始します。 自宅で焙煎楽しみたいけれど、いきなり購入するのは・・・。 一度使ってみてから購入したい。 本当に美味しくできるの？ まだまだ、家庭用焙煎機が普及していない中での購入 […]
ティーコーヒーの季節がやってきました
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Só Aqui幸せの珈琲。大人気！アイスティーのようなアイスコーヒー 幸せの珈琲。モカにガムシロップを入れて混ぜ、レモンスライスを浮かべると…。 いつものアイスコーヒーとは違った味をお楽しみいただけます。 紅茶のフレーバ […]
珈琲酒には幸せの珈琲。ベトナム バレルエイジド！
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珈琲酒に最適な幸せの珈琲。は？ ベトナム バレルエイジド 作り方 材料 お好みのリキュール1.8L（ジンやラムを我が家では使用） 幸せの珈琲。ベトナム バレルエイジド １００g 氷砂糖 １００g〜２００g（甘くないのをお […]
本日はご注文いただいた幸せの珈琲焙煎でした。
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今日はご注文いただいた幸せの珈琲。の焙煎をしました。 コロンビア 夏になると注文が増える幸せの珈琲の一つです。アイスコーヒーといえばコロンビア！甘さも充分に感じられるすっきりとした珈琲です。 ルワンダ どこか、コーヒーゼ […]
幸せの珈琲は作品です
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淡路島が好きで我が家はよく行きます。 ただ淡路島にある好きな神社に参拝して、ホテルニュー淡路に宿泊する。 ただその為だけに年間何度も訪れます。 心も身体もリフレッシュするために。 そして、珈琲を作り、販売し始めて、ある程 […]
