支援パックについて
Só Aquiがご支援をお願いしてから10日ほど経過しました。 本当に多くの方にご支援いただき、目標金額よりも大幅に達成しています。 Só Aquiはこれからも このこだわった幸せの珈琲をお届けすることで幸…
2022年11月25日
ブログ
価格変更のお知らせ
珈琲豆の価格改訂について 今回の状況を乗り越えるために見直していく中で 一つの気づきがあり、珈琲豆の価格（名前）を見直していくことにしました。 具体的には 現行 幸せの珈琲 → 新 究極の珈琲 現行 癒し珈琲 → 新…
2022年11月15日
Só Aquiからのお願い
Só Aquiからのお願い Só Aquiはこれまで ・どこにもないハンドピックで作り上げた３種類の珈琲 ・洋酒に漬け込んで焙煎したディップド珈琲 などオリジナルな珈琲を作る一方で トレーラーを使ったこだわりの珈琲が飲め…
2022年11月15日
クラフト珈琲ギフトセット用意しました
Só Aquiのこだわりの珈琲が栓を開けるだけで楽しめる クラフト珈琲 今回ストレートに４種類が新登場 したのを機会に ギフトセットを新しく作りました。 ギフトセットの販売ページはこちら クラ…
2022年11月11日
11/6 大中マルシェに出店します。
11/6は大中マルシェに出店します。 夏はひまわりでしたが 今はコスモスが咲き誇ってます。 天気も良さそうなので暖かい珈琲を楽しみにきてください。 ホット珈琲、カフェラテが美味しい季節になってきました😊 〜〜〜〜〜〜〜〜…
2022年11月6日
ディップド珈琲に新しいお酒が
生豆を洋酒に漬け込んでから焙煎したディップド珈琲 新しいお酒が登場です。 １つ目 ラム酒 Ron Zacapa（ロンサカパ） グァテマラの標高２３００mの高さで作られることから天国に近い蒸留所と呼ばれる場所でつくられたラ…
2022年10月30日
コンブチャ・いちじく販売を開始しました
コンブチャ・いちじく販売開始しました。 うめほど主張が強いわけではないですが、 優しい味わいですっと飲めます😊 秋ならではのいちじくの味 ぜひ試してみてください。 コンブチャ・いちじく １本５００円（税込）…
2022年10月26日
クラフト珈琲に４種類が新登場です
クラフト珈琲ストレート 今までは毎日の珈琲というブレンドの ストレート、ラテベースの２種類のみでしたが、 このたび新しく４種類を追加しました。 追加したのは シングルオリジン ・ブラジル ・キリマンジャロ と ディップド…
2022年10月21日
焙煎古代米リニューアルしました！
古代米（黒米）を焙煎した焙煎古代米 今までの 古代米茶 焙煎古代米ご飯の素 からリニューアルしました。 変更点１ 古代米を滋賀県長浜市の「農工舎」さんの古代米に変更しました。 減農薬栽培の古代米で焙煎したときの弾け具合が…
2022年10月18日
10/21 長光寺マルシェ出店します
10/21ですが 長光寺にて行われる 弘法大師マルシェ への出店が決まりました。 弘法大師（空海）の御縁日（21日）に毎日行われている 弘法大師マルシェ 初出店です。 今回はピザを移動販売され…
2022年10月16日
ドリップバッグセット11月分の募集開始
ドリップバッグセット10月後半は生豆在庫量に達したため、受付終了しました。 申込いただいた方ありがとうございました。 お楽しみにお待ちください。 早速ですが、11月分の募集を開始します。 11月分のセット内…
2022年10月11日
正真正銘の幸せの珈琲”ピーベリー”
本日は久しぶりに ピーベリー を焙煎しました。 ピーベリーとは 本来なら１つの果実に２つの平らな豆が入るところが さまざまな理由で１つしか入っていない果実がごく稀にあります。 この１つしか入っておらず丸い形をした生豆を”…
2022年10月7日
長光寺ライトアップでの出店でした
10/5-6と長光寺のライトアップに合わせて出店してきました。 とてもきれいなライトアップ、お寺、そして素敵なご住職ご家族でした。 子供たちは楽しくてずっと走り回って遊び回ってました。 &nb…
2022年10月7日
10/5-6 長光寺ライトアップに出店します
10/5-6の２日間 近江八幡市の長光寺で行われる ライトアップに合わせて出店します。 写真は長光寺のインスタグラムより とてもきれいなライトアップです。 今日からとても寒くなりそうです。 寒い夜に暖かい珈…
2022年10月5日
コピルアク終了しました
今年の２月から販売開始したコピルアク 結構有名で買いにきてくださる人も多かったです。ありがとうございます。 そんなコピルアクですが在庫終了によってひとまず販売を終了します。 生豆の仕入れ元には１１月ごろ入荷…
2022年10月2日
１０月からの珈琲豆価格改訂について
Só Aquiでは３か月に１度の頻度で珈琲豆の価格を改訂しています。 その理由ですが、 珈琲の味わいは季節によって相性があり、 例えば夏ならさっぱりしたものが美味しく感じられ、冬ならしっかりとした味わいが美味しく感じられ…
2022年9月30日
10月営業カレンダー
１０月の営業カレンダー更新しました。 １０月は ５ー６ 長光寺ライトアップ ナイトマルシェ １８：００−２１：００ に出店します。 とても綺麗なライトアップだそうです。 出店と同時に綺麗なライトアップが見ら…
2022年9月28日
ウマレカエリ上映会でした
９月２４日は小槻神社営業＋「ウマレカエリ」上映会でした。 台風の心配だったのですが朝から晴天でむしろ暑いくらいの１日でした。 「ウマレカエリ」の上映会は１３時から 今回の上映は各地から来てくださいました。 ちょうどほどよ…
2022年9月25日
湖の駅で販売開始します！
新たにSó Aquiの商品を販売する場所が増えました。 ・湖の駅（うみのえき）浜大津 販売商品：ディップド珈琲飲み比べドリップバッグセット 通常価格２，０００円 → キャンペーン価格１，４００円（10/31…
2022年9月23日
週末の営業について
今週末の3連休は前半の天候があまり良くなく、台風も発生の兆しです。 そのため営業を若干変更します。 ９月２３日（金・祝） 小槻神社営業 → いつもの場所で営業（１１：００ー１８：００） ９月２４日（土） 小…
2022年9月22日