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カフェに新メニュー登場しました

2021 9/08
おいしい珈琲が飲めるお店 お知らせ
2021年9月7日 2021年9月8日

Só Aquiのコーヒーが飲めるトレーラーカフェ

おいしい珈琲が飲めるお店

にこのたび新しい商品が登場しました。

その名も

ビッグバン スパークリング

(小:2,000円 大:2,100円)

 

ウイスキーに生豆を漬け込んで焙煎したウイスキーディップドコーヒー

のエスプレッソショットを炭酸水で割った飲み物です。

 

Só Aquiではすでに

ラム酒に漬け込んだ ”ラムディップドコーヒー” のエスプレッソショットで作り上げた

ガツンとイナズマ スパークリングがあり、人気商品でしたが

ビッグバン スパークリングはそのウイスキー版です。

 

お酒の違いだけなんですがその味わいは全然変わってきます

ラム酒のガツンとイナズマは 『ガツンと』の通り濃いめの味わいがあるので

少し渋いような雑なような味わいが感じられるのですが

 

このビッグバンはもっともっと上品な澄み切った味わいなのに

鼻を抜ける香りがたまらなくいい、まるでフルーツの様な香りがする

とても美味しい味わいに仕上がっています。

好みにもよりますがガツンとイナズマの味わいを軽く遥か上で超えていった

そんな感じがします。

 

 

このウイスキーディップドコーヒーに使用したウイスキーは

長濱蒸留所さんの AMAHAGAN (アマハガン)←長濱(NAGAHAMA)を反対から記載

というウイスキーを使用しました。

とても香り高いウイスキーでフルーティです。

その味わいがコーヒーでもしっかりと出ています😊

ビッグバンスパークリングは作っている時もその香りで癒されるくらいです

 

 

この味わいはとにかく味わってみてください

とても高い次元でまとまった味わいに癒されること間違いなしです

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

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