エクアドル

珈琲豆紹介その７　エクアドル

珈琲豆紹介第７弾はエクアドルです。 Só Aquiのラインナップの中でこの珈琲しか持たない特徴があったり、 味わいについても面白い個性がある珈琲です。 そんな面白さが伝わればと思います。 では早速紹介していきますね。 栽…

2025年9月10日

久々にやらかしました・・・からの新しい企画募集開始します！

昨日、焙煎をしたときに 久しぶりにやらかしました。 焙煎のミスです。 どんなミス？ 上げるタイミングを完全に逸してしまって、 全くわからんままで出してみたら 黒光りしている・・・・ ちなみにこの後やり直したのが 随分と違…

2024年1月15日