今日、7月1日はSó Aquiの開業日でもあります。
思えば、2017年にいきなり焙煎機を買って始めた趣味の珈琲が
いろいろな人においしいとおもっていただいて
だったら事業としてやろうと思って始めたのが
2018年7月1日
そこからの6年間は
楽しいこと、新しい出会いも多かったですが
苦労したことや様々な別れ、
そしてもうやめるかというようなピンチにも見舞われて
決してずっと順風満帆というわけではなかったです。
それも思い返すと全てが楽しい出来事だったなと思います。
そんな色々な出来事があるなかで
多くの人に助けてもらいながらやってこれました。
まずはこれまで出会った全ての人との出会いに感謝したいと思います。
そして
これからも
珈琲を飲んだ人が幸せを感じる世界
珈琲に携わる人が幸せを感じる世界
を目指して
おいしい珈琲をこだわり抜いていきます。
今後も自分たちが
楽しい、おいしい
と思う商品や企画を出し続けたいと思います。
そんな私たちの楽しみを一緒に楽しんでかんじていただけたら幸いです
2024年7月1日
Só Aqui 瀬尾達也・瀬尾亜妃子
![](https://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2024/07/240701_6周年-240x300.jpg)
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