その時々でおすすめの珈琲をお得にお届けする
「今月の珈琲」
２月後半分を募集開始しました。
２月後半の募集内容
2月後半は
モカイルガチャフィーベレカG1
です。
モカの詳細はこちらを参考に
商品内容
・幸せの珈琲
珈琲豆２５gx２袋
粉（中細挽き）２５gx２袋
ドリップバッグ２包入りx２袋
・癒し珈琲
珈琲豆７５gx２袋
粉（中細挽き）７５gx２袋
ドリップバッグ５包入りx２袋
価格はいずれも２，０００円（税込送料別）
募集期間は２月１９日（水）まで。
ご注文いただいた分を２０日に焙煎して
豆のままなら２０日発送で、
粉やドリップバッグなら２１日発送でお届けします。
今回すべての商品が
x２袋となっているのは
ニュークロップと昨年のクロップの組み合わせだから
です。
ニュークロップとは
お米でいう新米のこと。
その年にとれた珈琲の果実から精製した生豆です。
国や地域によってとれてから精製して出荷。
そして日本の倉庫に入るまでがバラバラなので
一年中どこかの豆が「ニュークロップ」として入ってきます。
そして今回は試みとして
「ニュークロップ」ってどのくらいおいしい？
生豆って１年でどのくらい変化するか？
を感じてもらえるように
１年前のクロップと今回入荷のニュークロップとが
比較できるセットにしました。
生豆は乾燥させてから入荷するので劣化も少ないです。
さらに焙煎で２００度以上まで温度を上げるので
生豆の状態で何かを吸っていても出てくるので劣化は本当にすくないです。
それでも時間が経過するにつれて味わいが変化してきます。
その変化が少ないのでいつも飲んでいたらわからないのですが、
こちらは１年前経過と新しいものの比較です。
きっとその違いを感じていただけると思います。
華やかなモカの飲み比べ。ぜひ楽しんでください
今回のモカは
華やかな香りが特徴の珈琲
モカは苦手という方も多いですが
そんな方を魅了してきたSó Aquiのモカ
ぜひそのモカを味わいつつ
生豆の鮮度による違いについても感じてみてください。
２月１９日（水）までの募集です。
コメント