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珈琲豆知識
おいしい珈琲には欠かせない。コーヒーミル
珈琲は焙煎した直後から 劣化が進むと言っても過言でないくらい 時間経過とともに味わいが変化していきます。 そして、 粉に挽くと 表面積が増えてさらに加速します。 なので 美味しく飲むために欠かせないのがミルです。 基本は 挽いたらすぐ飲む ではど...
2024年1月27日
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