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珈琲豆知識
珈琲の保存方法
珈琲豆は焙煎で高温にするため、焙煎終了後から劣化が進みます。どうすればより美味しく飲める時間を長く保てるか。おすすめの保存方法を紹介します。 【珈琲豆の劣化とは? それを防ぐには?】 よく聞く、珈琲豆の劣化 これは、 高温でカラカラに乾いた...
2024年1月7日
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