Só Aquiのトレーラーカフェ
おいしい珈琲が飲めるお店
営業を開始したのは2021年4月12日
ちょうど3年が経ちました
営業開始のころ
![](http://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2021/04/210412-2.jpeg)
そしてメニュー
![](http://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2024/04/IMG_9409-2-768x1024.jpg)
淹れる珈琲は一種類。しかもホットのみ
それが3年経過すると
![](http://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2024/04/240411_トレーラー-1024x1024.jpg)
メニューもめちゃくちゃ増えました。
時にはお客様の要望で
時には新しい出会いでもたらされる新メニュー達。
・ディップド珈琲のアレンジメニュー
・各種フレーバーを使ったカフェラテ
・木次牛乳との出会いが作った最高のアフォガート
・依頼をうけて作ったらおいしかった古代米茶
偶然の出会いが作り出した必然的な商品です。
キッチントレーラーなので
移動できるのですがほぼ自宅前営業という形態です。
当然、色々なところに出て回った方が多くの方に知っていただけますし売上もあがります。
ただ、いつもの場所でも楽しみに来ていただける人がいる。
であれば
この場所を珈琲が好きな方がやってくる場所にしたい
そんな思いで営業しています。
そんな私たちがよく出店しているのが、
![](https://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5583-225x300.jpeg)
地域の神社「小槻神社」
![](https://hs-soaqui.com/test/wp-content/uploads/2022/08/IMG_5075-225x300.jpeg)
びわ湖大津プリンスホテル
です。
どちらも楽しく営業できる場所です。
このトレーラーカフェ
気軽に珈琲が楽しめる場所ですが、淹れている珈琲はSó Aquiのこだわりの珈琲です。
とびきり澄み切った珈琲が楽しめます。
今までの3年間もたくさんの出会いを楽しみました
これからの1年間どんな出会いと出来事があるか
楽しみです。
3周年を記念してLINE公式アカウントにてクーポンを配布中です。
カフェメニュー全てと店頭受取の珈琲豆でご利用いただけます。
5月6日までおひとり様1回限りです。
ぜひこの機会にSó Aquiの珈琲をご利用ください。
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