久しぶりの新銘柄！登場です！

今日はオールハンドピックに新たに登場する銘柄

についての紹介です。

オールハンドピック珈琲には久しぶりの新種登場です！

新しく追加されるのは

今回、オールハンドピックに新しく追加されるのは

グアテマラ

です。

グアテマラというとSó Aquiでは以前は

グアテマラブラックハニー

という種類を使用していました。

こちら本当においしくて「珈琲の王様」だなといつも感じてて、

そんな風格を漂わせていたのですが、

１年以上前に仕入れ先から「終了」とのお知らせがあり、

Só Aquiの在庫終了をもって販売も終了としていました。

そんなグアテマラブラックハニー

実はお客様からの大人気で

毎回注文される方もいらっしゃるくらいです。

私たちも最近になってグアテマラらしさが恋しくなり、

ブラックハニー以外のグアテマラを仕入れて試したりをしていました。

そんな経緯を経て決めたのが

グアテマラファンシーサンタロッサSHB

という銘柄です。

こちらグアテマラのサンタロッサというところの農園の豆を使用しており、

４種類の農園の豆を合わせたものです。

SHBというのはグアテマラの規格の中で最高位グレードに位置し、

高地で作られているという証でもあります。

そんなグアテマラ

２カ月くらいかけて味わいなどを見ながら

今回オールハンドピック珈琲に採用になりました。

新銘柄の味わいは？

そんなグアテマラの味わいは

グアテマラらしい甘みとほのかなコクをしっかりと持っています。

ブラックハニーのような深いコクとまではいきませんが、

甘みとコクのあるグアテマラらしい珈琲です。

こんな方におススメ

甘い珈琲が好みの方

少しコク深い珈琲が好きな方

酸味のある珈琲が苦手な方

スッキリとしたコーヒーよりもしっかりとした珈琲というかた

今回は新登場「グアテマラ」についての紹介でした。

甘みとコクのあるグアテマラが好きな方はぜひお試しください！

甘みに癒されます