ぷるぷる幸せの珈琲ゼリー　レシピ

2020年3月17日

とっても簡単なのに、とっても美味しい

幸せの珈琲ゼリー

[材料]30mlカップ5〜6杯分・所要時間5分(冷蔵庫で冷やすまで)

・幸せの珈琲「ルワンダ」40g

・80度のお湯　500ml程度

・ゼラチン　5g

[作り方]

① 幸せの珈琲「ルワンダ」を80度のお湯で450ml抽出。

②抽出した幸せの珈琲の中にゼラチンを入れてよく混ぜる。

③カップに注ぎ入れる。

④冷蔵庫で冷やし固める。

お好みでシロップやミルクをかけてお召し上がりください。

今回利用した幸せの珈琲

ルワンダ

ルワンダを初めて飲んだ時、珈琲ゼリーが、まっ先に思い浮かびました。口の中に広がる珈琲の薫りの奥に珈琲ゼリーがホワっと感じられます。これを珈琲ゼリーに使ったら美味しいんじゃないか！？そんな閃きから産まれた、ぷるぷる幸せの珈琲ゼリー。ぜひお試しください。澄み切った雑味のないSó Aqui「幸せの珈琲」で作る珈琲ゼリーはスッキリした味わいに仕上がります。