浅煎り珈琲焙煎してみた!酸っぱいのか? 先日投稿したSó Aquiの珈琲は酸っぱくないという記事 そこで気になったのが どこまで浅煎りにすると酸っぱくなるのか? というわけで試してみました。 どこまで浅煎りにする? やるとなったらできる限りやってみようと思って… 2025年5月10日
Só Aquiの珈琲は酸っぱくないです! 最近、よくお客様のお声として聞くのが 「酸っぱい珈琲が多い」 です。 どれだけ酸っぱい珈琲が多いのかと思えるくらい 珈琲を選んでいる人が「酸っぱくないのがいいです」とおっしゃってます。 今日は 酸っぱい珈琲とはどういう珈… 2025年5月8日